kế hoạch marketing chi tiết cho kinh doanh xúc xích
Tăng độ nhận diện thương hiệu xúc xích
Gia tăng doanh số bán hàng online & offline
Xây dựng tệp khách hàng trung thành
Phát triển đại lý, nhà phân phối, điểm bán
Sản phẩm: Xúc xích tươi / xúc xích tiệt trùng / xúc xích que / xúc xích chiên
Khách hàng mục tiêu:
Học sinh, sinh viên, công nhân, mẹ bỉm sữa
Quán ăn vặt, bếp ăn trường học
Đại lý thực phẩm, tạp hóa
Lợi thế cạnh tranh:
Ngon - sạch - giá tốt
Giao hàng nhanh
Hỗ trợ POSM, tủ trưng bày cho điểm bán
Đầu tư chất lượng: sạch, an toàn, có kiểm định VSATTP
Đa dạng sản phẩm: xúc xích phô mai, cay, xúc xích que, xúc xích hồ lô…
Bao bì bắt mắt, tiện dụng, in mã QR dẫn về fanpage/website
Giá bán lẻ phù hợp thu nhập trung bình: 5k – 10k/sp
Chiết khấu tốt cho đại lý, quán ăn vặt (20-35%)
Combo: Mua 10 tặng 1, giảm giá theo số lượng
Kênh offline: đại lý thực phẩm, quán ăn, chợ, trường học
Kênh online: Shopee, Tiktok Shop, Website, Zalo OA
Giao hàng nhanh trong 2h nội thành qua Grab/Gojek
Chạy chương trình dùng thử miễn phí tại trường học/công ty
Mua 1 tặng 1 khi khai trương điểm bán mới
Minigame tặng quà trên Facebook, Tiktok
Đào tạo nhân viên bán hàng nói chuyện chuyên nghiệp, chốt đơn nhanh
Nhân sự giao hàng thân thiện, đúng giờ
Có quy trình bảo quản lạnh đúng chuẩn
Có quy trình xử lý đơn hàng online rõ ràng
Feedback khách hàng được phản hồi trong 1h
Tạo fanpage: “Xúc Xích Nhà Làm – Ngon Sạch Rẻ”
Content dạng:
“Mỗi ngày 5k, có ngay xúc xích ngon chuẩn vị tuổi thơ!”
“Xúc xích hồ lô chiên – Ngon giòn tan, bé nào cũng mê!”
Chạy quảng cáo địa phương quanh điểm bán (5–10km)
Đăng ảnh feedback khách, livestream chiên xúc xích
Video content: "Review xúc xích hồ lô chỉ 5k – nóng giòn tan chảy", trend vui
Tiktok Shop tích hợp bán hàng
Gửi tin nhắn broadcast giảm giá
Đặt hàng trực tiếp
Tạo website miễn phí tại Moma.vn
Đăng sản phẩm, giá, hình ảnh
Tích hợp chatbot, đặt hàng, thu thập data
Tặng quà khi mua tại điểm bán (dĩa nhựa, đồ chơi nhỏ)
Booth bán thử miễn phí tại cổng trường học, công viên
Tài trợ xúc xích cho sự kiện trường, chương trình thiện nguyện
Chính sách chiết khấu theo cấp:
Bán lẻ: giá 8k/sp
Đại lý cấp 1: 6k/sp, hỗ trợ tủ bảo quản
CTV online: hoa hồng 15%
Tổ chức hội nghị khách hàng mỗi quý
Gửi quà tri ân dịp lễ Tết
Thời gian | Hoạt động chính |
---|---|
Tuần 1 | Setup Fanpage, thiết kế bao bì, tạo website tại Moma.vn |
Tuần 2 | Livestream chiên xúc xích, chạy quảng cáo Facebook |
Tuần 3 | Chạy minigame “Đặt tên cho xúc xích mới” |
Tuần 4 | Ra mắt combo xúc xích 10k – tặng đồ chơi nhỏ |
Tháng 2 | Mở rộng điểm bán: tiếp cận 10 quán ăn vặt/trường học |
Tháng 3 | Tổ chức hội chợ ẩm thực nhỏ (kết hợp quán trà sữa, đồ ăn vặt) |
Chỉ số | Tháng 1 | Tháng 2 | Tháng 3 |
---|---|---|---|
Lượt theo dõi fanpage | 500 | 1.000 | 2.000 |
Đơn hàng mỗi ngày | 30 | 80 | 150 |
Số đại lý | 5 | 15 | 30 |
Doanh thu ước tính | 30 triệu | 60 triệu | 100 triệu |
Bạn có muốn mình viết thêm bộ content mẫu cho 30 ngày bán xúc xích hoặc một file trình bày PowerPoint kế hoạch này không?
Bình luận